Краб
В Японии камчатский красный краб ловится в Охотском море на восточном побережье Хоккайдо и на северном побережье Японского моря. Его называют королём крабов. Научное название камчатского красного краба – Paralithodes camtschaticus, основной район промысла – Камчатка и северо-восток Сахалина. Мы доставляем камчатский краб, синий краб и краба стригуна в Республику Корея и на Хоккайдо и продаём его.
Креветка
Мы работаем с северной креветкой (научное название – Pandaluseous), явояющейся незаменимым компонентом суши и сашими. Эта креветка обитает в Охотском и Беринговом морях.
Лосось (нерка, кета, горбуша)
Хорошо известная в Японии нерка ловится на Аляске, в Канаде и на Камчатке (Россия). Вид, обитающий на Хоккайдо, называется «осенний вкус», это кета. В России этот вид встречается на Камчатке и Сахалине. Наша компания импортирует нерку в Японию для продажи, мы также работаем с кетой и горбушей, мы экспортируем их заграницу.
Палтус (двухлинейная камбала, синекорый палтус, белокорый палтус).
Синекорый палтус, нерест у которого происходит зимой, употребляют в пищу варёным, крайняя его часть называется “Engawa” и используется как ингредиент суши.
Мы работаем с палтусом, который ловится в северо-европейских водах, в Охотском и Беринговом море. Мы импортируем и / или перерабатываем его.
Рыбная икра (икра минтая и лосося).
Икра минтая быстро замораживается при попадании в морозильную камеру на борту судна.
Наша компания работает с внутренним перерабатывающим заводом. Мы импортируем икру минтая и лосося из России и продаём её.
Прочие рыбы
наша компания работает с пятнистым терпугом, гребешком, сайрой, кальмаром, сельдью и морским окунем.
Запрос
- Управление бизнесом № 1 Бизнес-департамент № 1
- Тел. : 81-3-6386-3503
- Факс : 81-3-6386-3522
- Эл. почта : r1@sanko-mabis.com
- Товары
- Краб,Креветка,Лососевые,Палтус,Икра минтая,Прочие рыбы