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  • 営業第一部 かに・えび・サケマス類・カレイ類・魚卵・その他魚種・業務用食品

かに

我が国周辺では、オホ-ツク海、道東太平洋、北部日本海でのみ僅かに漁獲され、カニの王様(King Crab)とされるタラバガニは、学名である “Paralithodes camtschaticus”よりも判る様に、ロシア極東サハリン北東に位置しますカムチャッカ半島沖を、主漁場と致します。
当社におきましては、上述致しましたタラバガニを初め、その他、その同属であるアブラガニ、又、我が国において、松葉ガニ、越前ガニ等の名で親しまれておりますズワイガニを、韓国或いは北海道にて荷揚げ・販売を行っております。

かに
かに

えび

お刺身やお寿司のネタとして馴染みのある太平洋やベーリング深海に生息する甘エビ(日本名: 北国アカエビ、学名: Pandalus eous)及びボタンえび当社にて扱っております。

えび

サケマス類(紅鮭、白鮭、鱒)

我が国でも馴染み深い紅鮭は、主にアラスカ、カナダ及びロシアのカムチャッカ半島で漁獲されます。又、北海道でも漁獲されます通称”秋鮭”(秋味)は、正式には白鮭(チャム)と、言われ、ロシアにおいては、カムチャッカ~サハリンまで広く分布致します。
当社におきましては、日本向けに紅鮭を輸入・販売、又、白鮭、鱒は海外での加工原料として扱っております。

サケ

カレイ類(アサバガレイ、カラスガレイ、オヒョウ)

冬場産卵期を迎えるアサバガレイは、東日本では子持ちアサバとして煮魚で食されます。又、カラスガレイは煮魚としても食べられますが、その鰭は「エンガワ」として寿司種に使用されます。
当社におきましては、北欧水域、オホ-ツク海、ベ-リング海底付近で漁獲、船上で加工された、これらのカレイ類を、輸入、加工しております。

カレイ

魚卵(スケコ、イクラ・筋子)

我が国において、タラコとして親しまれておりますスケコ(スケソウダラの卵)は船上でコンタクトフリ-ザ-にて急速凍結されます。
当社におきましては、国内加工屋様との協業により、スケコを初め、イクラ、筋子をロシアより輸入・販売をしております。

魚卵

その他魚種

当社におきましては、その他魚種と致しまして、ホッケ、ホタテ、サンマ、イカ、ニシン、赤魚等を取り扱っております。

その他魚種

担当部署:お問合せ先

第一営業本部 営業第一部
TEL : 03-6386-3503
FAX : 03-6386-3521
Mail : r1@sanko-mabis.com
■取扱商材
かにえびサケマス類カレイ類魚卵その他魚種